- Stock: In Stoc
- Cod produs: PRN11860
- Greutate: 100 ml
Ulei Bio de usturoi macerat la rece, 100 ml
Conține: ulei de rapiță* (Brassia Napus), extract din bulb de usturoi* (Allium Sativum), ulei de măsline* (Olea Europaea).
*din culturi certificate ecologic.
Informații nutriționale | per 100 ml |
Acid palmitic | 4,7 g |
Acid stearic | 1,7 g |
Acid arachidic | 0,6 g |
Acid behenic | 0,3 g |
Omega 9 | 59,4 g |
Omega 7 | 3,0 g |
Omega 6 | 19,9 g |
Omega 3 | 6,5 g |
Ce este macerarea?
Macerarea este un proces fizic în care fructele, florile, frunzele, rădăcinile sau alte părți ale plantelor sunt expuse o perioadă de timp acțiunii unui ulei neutru, de cele mai multe ori ulei de floarea soarelui dezodorizat.
Uleiul neutru ”trage” în el uleiurile volatile și alte principii active din planta supusă macerării.
Produsul final (soluția) se numește macerat. În farmacie, această soluție se numește "infuzie rece". Nu trebuie să existe procese chimice în timpul macerării.
Procesul de extracție se efectuează la temperatura camerei, de aici termenul "extract rece" sau "macerat rece". Avantajele macerării la rece se regăsesc cu siguranță în procesul delicat prin care se extrag ingredientele active ale plantei. Dacă procesul de extracție este efectuat la temperatură ridicată (prin căldură adăugată), procesul este denumit digestie.
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.
Termen de valabilitate: vezi data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.
Origine: UE.