TVP - Proteina vegetala texturata din mazare si bob bio, 200 g shreds (fasii fine), Pronat

TVP - Proteina vegetala texturata din mazare si bob bio, 200 g shreds (fasii fine), Pronat                                        

Ingrediente: concentrat de proteine din mazăre*, concentrat proteic din bob*, sare.
*=din culturi certificate ecologic. Agricultură UE.
Ambalat într-o unitate care procesează: cereale cu gluten, fructe cu coajă, soia, arahide, produse lactate, țelină, muștar, lupin.

Proteina Texturată Vegetală (TVP) este un aliment care câștigă tot mai mare popularitate în rândul veganilor sau a celor care caută surse alternative de proteină vegetală. În general pe piață se găsește TVP din soia, dar recent a apărut și varianta din mazăre.
Proteina texturată de mazăre are un conținut redus de calorii.
Pentru consum, 100 g de TVP hidratată în 700 ml de apă rece timp de cel puțin 35 minute. Se scurge într-o sită timp de 5 minute. Apoi se poate prăji/găti într-o mare varietate de feluri, la fel cum se gătește carnea.
Se combină de minune cu orezul sau legumele, dar și în orice fel de salate.

A se consuma de preferință înainte de: vezi pe ambalaj.
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui.
Origine: Agricultură UE (procesat în Danemarca)