Capere bio în ulei de măsline

Capere bio în ulei de măsline

Florile de capere in uleiul de masline extra virgin sunt aromat picante la gust. Caperele sunt recoltate individual de mana, dimineata devreme, cand sunt inca inchise. O specialitate care necesita o mare atentie.

Caperele aromatice pot contine pigmente albe respectiv rosii. Caperele nu sunt fierte in productie. Trebuie sa fie acoperite cu ulei permanent.

Intrebuintare:
Pentru imbunatatirea sosurilor, pentru pizza si salate. Indicatie: Folositi de asemenea si uleiul delicios.

Ingrediente

capere* 70%, ulei de masline* extravirgin 25%, otet din vin*, sare de mare. *provin din agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g

• Kj: 1324
• Kcal: 322
• Grasimi: 34g
• Acizi Grasi Saturati: 6,3g
• Glucide: 1,2g
• Zaharuri: <0,5g
• Fibre: 2,2g
• Proteine: 1,4g
• Sare: 1,9g

Urme alergeni

• telina

Alte Informații

• Bio
• Vegan

Greutate

120 g