Mix de faina pentru paine de ovaz, fara gluten
25.76lei
Fără TVA: 23.64lei
- Stock: In Stoc
- Cod produs: 10308
- Greutate: 530 g
Mix de faina pentru paine de ovaz, fara gluten
Mix-ul de faina bio pentru paine de ovaz FARA GLUTEN este bogat in nutrienti si nu contine drojdie si gluten. Cu 64% ovaz ecologic si maia de ovaz, painea de ovaz este o adevarata experienta de gust si datorita ingredientelor organice atent selectate, este o sursa ideala de fibre. Tot ce trebuie sa adaugati este putina apa si otet.
Mod de preparare:
Mai ai nevoie de pentru painea ta cu ovaz
- 525 ml de apa
- 1 pachet de drojdie uscata
- tava (20 cm sau 25 cm)
- Mixer manual cu carlig pentru aluat
- Optional: fulgi bio de ovaz pentru suprafata
Mod de preparare cu drojdie:
- Puneti amestecul de paine amestecati-l cu drojdia intr-un bol.
- Puneti apa framantati totul pentru scurt timp cu un mixer manual cu carlig pentru aluat pana se formeaza un aluat neted (max. 1 minut). Nu framantati aluatul prea mult timp!
- Acum turnati aluatul in tava unsa si neteziti-l, de exemplu, cu o spatula umezita. Acoperiti aluatul cu un prosop umed de bucatarie.
- Lasam aluatul sa se odihneasca 30 minute intr-un loc cald.
- Introduceti in cuptor o un castron (rezistent la caldura) cu apa si preinclziti cuptorul la 200°C pentru cuptor ventilat sau 220°C pentru caldura superioara/inferioara.
- Sectionati aluatul cca.2 cm si presarati (daca doriti) aluatul cu fulgi de ovaz.
- Introduceti forma la cuptor si coaceti painea cu ovaz pe pozitia din mijloc timp de 60 de minute.
- Dupa copt, scoatem painea din tava si o lasam sa se raceasca pe un gratar.
Ingrediente
56% fulgi de ovaz* (fara gluten) , amidon de porumb*, 9% faina integrala de ovaz*(fara gluten), faina de porumb*, proteine de in, sare, 0,8% pudra din maia de ovaz* (fara gluten), tarate de psyllium*, sirop de orez*. *provin din agricultura ecologica.
Valori nutritionale/100g
- Kj: 1511
- Kcal: 361
- Grasimi: 5,0g
- Acizi Grasi Saturati: 0,9g
- Glucide: 64g
- Zaharuri: 0,9g
- Fibre: 7,9g
- Proteine: 10g
- Sare: 1,9g
Urme alergeni
- telina
Alte Informații
- Bio
- Fara gluten
- Vegan
Greutate
530 g