Gelatina vegana incolora fara gluten

Gelatina vegana incolora fara gluten

Reteta deosebita a glazurii de tort Biovegan fara zahar evidentiaza in mod special, prin consistenta sa lucioasa si maleabila, prospetimea fructelor de pe tarta.

Preparare: Continutul plicului se amesteca cu 250 ml apa rece si se indulceste dupa gust. Lichidul se amesteca in mod continuu si se da scurt in clocot. Se ia apoi oala de pe foc si se mai amesteca din cand in cand. Se lasa timp de aprox. 10 minute la racit pana devine putin mai consistenta. Glazura de tort se ia lingura cu lingura si se distribuie deasupra tartei incepand din mijlocul acesteia. Tarta poate fi taiata dupa ce s-a racit (aprox. 30 minute).

Sfat: Presarati in mod uniform intaritor de frisca Biovegan pe blatul de tarta, pentru a evita inmuierea acestuia.

Ingrediente

agar agar*, amidon din cartofi*, faina arorut*, agent de acidifiere: tatrat de potasiu¹. *provin din agricultura ecologica. ¹piatra vinului.

Valori nutritionale/100g

• Kj: 1151
• Kcal: 274
• Grasimi: <0,5g
• Acizi Grasi Saturati: <0,1g
• Glucide: 55g
• Zaharuri: <0,5g
• Fibre: 27g
• Proteine: <0,5g
• Sare: 0,06g

Urme alergeni

• soia

Alte Informații

• Bio
• Fara gluten
• Fara zahar adaugat
• Vegan

Greutate

2x6 g