Fulgi de drojdie bio

Fulgi de drojdie bio

Aceasta drojdie este obtinuta in baza germenilor de grau si a graului din cultivarea ecologica. Impact minim asupra mediului din cauza productiei. Drojdia este un furnizor important de vitamina B1. Deosebit de buna pentru completarea nutritiei zilnice.

Intrebuintare:
Pentru condimentarea salatelor, a legumelor si a supelor, si pentru obtinerea de gemuri/creme. La mancarurile calde se adauga fulgii de drojdie doar la sfarsit, pentru a pastra bogatia in elemente nutritive.

Atentie: nu se foloseste ca agent de crestere, drojdia este inactiva!

Ingrediente

drojdie cultivata pe baza de cereale* 69%, faina de grau* 30%, sare de mare. *provin din agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g

• Kj: 1365
• Kcal: 325
• Grasimi: 5,0g
• Acizi Grasi Saturati: 1,0g
• Glucide: 35g
• Zaharuri: 1,0g
• Fibre: 20g
• Proteine: 25g
• Sare: 5,0g
• Fier: 6,8mg(49%)
• Magneziu: 172,0mg(46%)
• Zinc: 7,8mg(78%)
• Vitamina B1: 0,8mg(73%)
• Vitamina B2: 2,0mg(143%)
• Vitamina B3: 6,0mg(38%)
• Acid Folic: 683gµg(342%)

Alte Informații

• Bio
• Vegan

Greutate

150 g