Mix pentru painea brutarului, cu crusta, demeter

Mix pentru painea brutarului, cu crusta, demeter

Painea taraneasca Backer cu crusta s-a obtinut in urma imbunatatirii retetei de paine taraneasca Demeter. Aceasta paine este mai crocanta, gustul proaspat se pastreaza chiar si in a treia zi fiind suculenta. Acest produs nu contine adaosuri, este fara gluten, vegan, vegetarian, fara lactoza si fara adaos de zahar. Painea are un miez aerisit si crusta se datoreaza fainii de secara si de grau, fiind un produs calitativ certificat Demeter iar modul de preparare nu este unul complicat, fiind simplu de pregatit si obtinut.

Ingrediente

faina de grau**70%, faina de secara**, pesmet din faina de grau*5%( faina de grau*, sare, drojdie*), pudra de maia de secara*( faina integrala de secara), sare gema. *provin din agricultura ecologica. **provin din agricultura Demeter.

Valori nutritionale/100g

• Kj: 1411
• Kcal: 333
• Grasimi: 1,4g
• Acizi Grasi Saturati: 0,3g
• Glucide: 67g
• Zaharuri: 0,9g
• Fibre: 5,6g
• Proteine: 10g
• Sare: 1,9g

Urme alergeni

• susan

Alte Informații

• Bio
• Demeter
• FairBio
• Vegan

Greutate

450 g