Piper negru bio boabe, 140g Pronat

Piper negru Bio boabe, 140 g

Regele condimentelor, piperul negru a dominat comerțul European în Evul mediu, fiind unul din motivele care au stimulat căutarea unor rute noi spre estul îndepărtat. Ca parte a familiei Piperacea, piperul negru este o plantă tropicală ce poate crește, în medii de cultură, până la 4 m înălțime. Are frunzele de culoare verde închis și fructele grupate, tor de culoare verde închis în stare necoaptă, ajungând la roșu la maturitate. Sunt uscate timp de 7-10 zile până culoarea devine neagră.
Piperul negru este utilizat peste tot în lume pentru preparate dintre cele mai diverse.

Origine NON EU (India, Sri Lanka, Indonezia)

Valori nutriționale medii per 100 g:
Valoare energetică: 306 Kcal/ 1282 KJ
Proteine: 11,7 g
Grăsimi, din care: 3,5 g
-acizi grași saturați: 0,9 g
Carbohidrați: 56,0 g
-din care zaharuri: 53,0 g
Fibre: 14,1 g
Sare: 0,12 g

Valorile nutriționale sunt supuse variațiilor specifice produselor naturale.
A se păstra la rece (18°C) loc uscat, bine ventilat, de preferință ferit de lumină și căldură.
Produsul nu este, nu conține și nu este obținut cu organisme modificate genetic, conform normativelor în vigoare.