Amarant ecologic

Amarant ecologic

Semintele de Amaranth au un gust usor proaspat si sunt potrivite pentru preparate dulci si sarate. Boabele au o dimensiune aemanatoare celor de mustar. Amarantul contine proteine de inalta calitate si o proportie ridicata de minerale si oligoelemente, fiind cereale usor de digerat.

Se pot folosi: in preparatele cu legume si pentru umpluturi, in supe, la diferite garnituri sau pentru diferite produse dulci.

Mod de preparare: se pune la fiert 250 g de amarant in 635 ml de apa. Se fierb timp de 20-30 de minute si se lasa deoparte cinic minute ca sa se umfle.

Ingrediente

amarant. Provine din agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g

• Kj: 1561
• Kcal: 370
• Grasimi: 7,0g
• Acizi Grasi Saturati: 1,6g
• Glucide: 59g
• Zaharuri: 2,0g
• Fibre: 7,4g
• Proteine: 14g
• Sare: 0,05g

Alte Informații

• Bio
• RAW Vegan
• Vegan

Greutate

500 g