Penne proteice bio din hrisca cu in si sfecla rosie, fara gluten

Penne proteice bio din hrisca cu in si sfecla rosie, fara gluten

Savoarea autentica a pastelor: pennele noastre Goodel sunt paste adevarate! De ce ? Pentru ca in acestea se regaesesc multe legume. Mai mult decat atat, nu contin gluten, astfel incat pot fi savurate si de cei cu intoleranta la gluten. Ce au pastele noastre in plus, fata de alte paste fara gluten: prelucrarea delicata a acestora. Alti producatori incalzesc si pasteurizeaza pastele de mai multe ori. Noi dorim sa evitam lucrul acesta, tocmai de aceea in pachet, la dumneavoasra acasa, ajung doar penne ce au fost prelucrate la o temperatura de maxim 42 de grade Celsius.

Care sunt ingredientele de calitate din pennele noastre? Hrisca, semintele de in auriu si sfecla rosie. Semintele de in le folosim in toate retetele noastre de paste, caci au capacitate foarte mare de umflare, astfel incat reusim sa legam compozitia de paste, fara a fi nevoie sa folosim oua. Combinatia dintre hrisca si in da pastelor un gust de nuca, iar sfecla rosie coloreaza portia de paste intr-o nuanta de vis.

Mod de preparare: se fierb pastele in apa usor sarata, timp de 5 minute. Formarea spumei este posibila si normala. Continutul de sare se datoreaza prezentei naturale a sodiului.

Ingrediente

66% hrisca macinata*, 20% sfecla rosie*, seminte de in auriu macinate*. *provin din agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g

• Kj: 1559
• Kcal: 369
• Grasimi: 4,9g
• Acizi Grasi Saturati: 2,4g
• Glucide: 55g
• Zaharuri: 4,5g
• Fibre: 6,5g
• Proteine: 23g
• Sare: 0,07g

Urme alergeni

• lupin

Alte Informații

• Bio
• Bogat in proteine
• Fara gluten
• Vegan

Greutate

200 g